domingo, 17 de agosto de 2014

PLANOS DE SAÚDE

PLANOS DE SAÚDE


Conseguiu marcar sua consulta dentro os próximos três meses com seu médico de preferência? Teve sua cirurgia cancelada por conta do seu plano de saúde não pagar justamente quando você mais precisava? Teve a autorização negava para este ou aquele exame ou tratamento? É por essas e outras que a Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) proibiu nesta última quinta-feira a comercialização de 123 planos de saúde oferecidos por 28 operadoras. Ao todo, esses planos atendem a 1,1 milhão de clientes. A medida vale a partir deste sábado e terá duração de três meses, quando a ANS voltará a avaliar as empresas. Segundo a ANS, a suspensão ocorreu porque os planos desrespeitaram os prazos máximos para atendimento ou não justificaram a negativa em 48 horas. 


A decisão da agência se baseia nas reclamações 
feitas pelos clientes. Nesse último ciclo de avaliação, realizado de março a junho, a ANS registrou 13.009 queixas. Entre as 28 operadoras, 22 já haviam tido os seus planos suspendidos no ciclo anterior de avaliação da ANS. Mas, como não apresentaram melhora no atendimento ao cliente, foram punidas novamente. A ANS também anunciou que foram reativados 104 planos de 34 operadoras que tiveram a comercialização suspensa por uma decisão anterior da agência. Segundo o órgão, as empresas demonstraram uma melhora no atendimento a seus clientes nos últimos três meses.

ENTRE SABORES


Este é o título do livro que o chef premiadíssimo Helton Costa lança nesta terça-feira, para convidados, em sua Cantina Sangiovese. 

PASSARALHO

O Portal Terra realizou uma verdadeira devastação no seu departamento de jornalista nesta última semana, ao demitir um grande número de jornalistas e outros funcionários. Em Porto Alegre foram demitidos 15 jornalistas, o que esvaziou a redação. A onda de demissões atingiu cerca de 140 profissionais em diversas áreas. Na área editorial, o número de demitidos é estimado em 60. Em Porto Alegre foram mantidos apenas dois editores de capa e um chefe de reportagem. Em São Paulo, as dispensas resultaram no fechamento do setor de Fotografia e do departamento responsável pelo conteúdo relacionado à América Latina. O número elevado de demissões de profissionais trabalhavam no horário noturno indica que o portal vai abandonar a política de atualização durante 24 horas. E a completa falência do portal. 


PROGRAMAÇÃO DE NATAL

É isso mesmo, estamos em agosto mas, quem deseja promover um bom natal tem que começar agora. Exemplo disso é a Secretaria de Turismo de Piratuba, em nossa Rota da Amizade que reuniu mais de 30 pessoas, em um encontro que tratou de assuntos relacionados ao Natal deste ano no município. Em pauta a ornamentação da cidade e a programação de eventos Natalinos. A reunião foi realizada no Centro de Informações Turísticas, CIT, e contou com a presença de autoridades, comerciantes, empresários, representantes dos hotéis, entidades, jovens e demais interessados.

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Depois de mostrar a ideia inicial, o público pode opinar e dar sugestões. “Este era o nosso objetivo, ouvir a comunidade, captar sugestões para que nosso Natal seja ainda melhor. E foi o que aconteceu, tivemos muita colaboração, várias sugestões e ideias. Agora vamos montar uma proposta completa, fundamentada na vontade dos piratubenses”. Uma nova reunião ficou marcada para o dia 02 de setembro, onde o projeto final será apresentado. A data de acendimento das luzes já está definida e será no dia 28 de novembro. A encenação do Auto de Natal, que já é tradicional, está prevista para o dia 21 de dezembro, mas há a possibilidade de mais edições. O concurso de vitrine também deve fazer parte da programação.


INFRAESTRUTURA NÁUTICA

Demandas de prefeituras, empresários e entidades ligadas ao turismo náutico serão discutidas na próxima terça-feira (19), durante o primeiro Simpósio Catarinense Sobre Demanda de Infraestrutura Náutica. Organizada pelo Grupo de Trabalho de Turismo (GTT) Náutico de Santa Catarina, a ação é decorrente do projeto de desenvolvimento criado em parceria entre o Sebrae/SC e a Associação Náutica Catarinense para o Brasil (Acatmar) para incentivar o aumento da competitividade da atividade em Santa 


Catarina.  “Queremos sensibilizar e apresentar o potencial das nossas águas”, afirma Leandro ‘Mané’ Ferrari, presidente do GTT Náutico e da Acatmar. Com inscrições gratuitas, porém limitadas, por meio do site www.turismonauticosc.com.br, o evento pretende sensibilizar e apresentar o potencial mercadológico do setor e as demandas reais de infraestrutura.  “É mais um importante passo para concentrarmos ações e discutirmos o turismo náutico no estado. Além do lazer, queremos fomentar esse setor que também gera emprego e renda, também focado em estruturas sustentáveis”, destaca Ferrari. 


INFINITY UPGRADE


Até o final de outubro, as pessoas que efetuaram reservas de hospedagem de, no mínimo duas diárias, no Infinity Blue Resort e SPA ganham “upgrade” na categoria dos apartamentos. Para participar da promoção, as reservas devem ser feitas ou pelo website do resort ou através de sua central telefônica. “O hóspede que reservar um apartamento Superior poderá ter o “upgrade” para Luxo. Já quem reservar o Luxo poderá se hospedar em um Super Luxo sem custos adicionais. Além de valorizar os nossos hóspedes, esta promoção oportuniza que as pessoas conheçam as categorias disponíveis e a estrutura do resort”, explica o diretor geral Alberto Cestrone.


A hospedagem inclui pensão completa (café da manhã, almoço e jantar), além de uma infraestrutura ampla de lazer, gastronomia e descanso em frente à praia semi-privativa e distante a menos de 5 minutos da praia central de Balneário Camboriú.  Berçário, Espaço Kids, cinema, escalada, arco e flecha, quadra poliesportiva, fitness, pilates, piscina externa e térmica, deck em frente ao mar são algumas das alternativas de entretenimento. A equipe de recreação conta com uma variada programação diária para as diversas faixas-etárias. Brincadeiras aquáticas, oficinas temáticas, esportes e atividades educativas são algumas das inúmeras alternativas. Já a gastronomia nacional e internacional é servida em seus requintados espaços gastronômicos como o Blue Marine Restaurante e o Acqualina Bistrô. Como opcionais, destaque para o SPA Infinity Blue com um extenso menu de terapias de beleza e relaxantes.


WORKSHOP ABAV SC

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Gravatal, SC, foi palco neste final de semana do 2º Workshop da Associação Brasileiras de Agentes de Viagens de Santa Catarina, onde quase 150 agentes, de todo território catarinense tiveram a oportunidade de conhecer não só a hotelaria mais todos os demais parceiros do evento e da região, isto é pontos turistísticos, vinícolas de Urussanga a exemplo da Vigana Mazon e Casa del Nonno, além da Igreja Nossa Sra. da Conceição que possui a réplica da Pietta, presenteada pelo próprio Papa João Pedro II e a Igreja São Gervásio e São Protásio, contruída pelos próprios emigrantes. Na de Urussanga foram recebidos pelo Prefeito Jhony Felipe. O Almoço aconteceu na Vigna Mazon, que também possui estrutura de hospedagem, com quatro aptos luxo e dois apartamentos simples. Um restaurante com pratos típicos da culinária italiana e contemporânea, além de que a vinícola que produz o famoso vinho Goethe, oferecendo curso de degustação de vinhos e espumantes com harmonização. Um lugar pitoresco e imperdível. A gastronomia mesmo é invejável. 

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A abertura oficial aconteceu na noite desta última sexta-feira, no Hotel Castelo, com um saborosíssimo jantar preparado pelo Chef Maicon Gomes. O hotel é o mais novo da cidade. No dia seguinte workshop, exposições para os agentes. Já a tarde seguiu-se com as visitas técnicas aos hotéis parceiros. No Domingo o destino foi Laguna, com visitação ao Farol de Santa Marta, Almoço no Laguna Tourist Hotel e em seguida os agentes acompanharam a pesca artesal com o auxílio dos Botos. O WORKSHOP ABAV - "VIAJE POR SEU ESTADO, ele é o melhor do Brasil", continua suas ações de fortalecimento do turismo em nosso Estado e desta vez contou com as parcerias das Secretarias de Turismo de Gravatal, Urussanga e Laguna, Thermas Park Hotel, Hotel Termas, Hotel Internacional Gravatal, Eco Pousada, Hotel Cabanas, Laguna Tourist Hotel, Hotel Castelo, contou também com a parceria sofrida da Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte de Santa Catarina – SOL, e o órgão responsável pela promoção do turismo catarinense - SANTUR. O workshop consiste basicamente em levar agentes de viagens de todo o Estado para que conheçam e vivenciem as mais diversas experiências que o destino pode oferecer. CONFIRA AQUI TODAS AS FOTOS

FIM DOS WORKSHOPS

Por conta do desgoverno, de um Secretário de turismo que entenda do assunto e que possua, em ambos os casos, visão turística, pois o turismo em nosso Estado representa quase 13 % do nosso PIB, os workshops, ao que tudo indica, terminam por aqui. Estavam previstos 10 eventos desta natureza, levando os agentes a conhecer as 10 regiões do nosso Estado. Apenas duas puderam ser mostradas. Verbas existem, todavia, estão sendo desviadas para outros fins, a exemplo do carnaval. Enquanto tivermos aspones no poder, fazendo nada, isto é, buscando unicamente votos, o Estado, com sua maior indústria, o turismo, tende a cair vertiginosamente e o clima no trade é de muita revolta pois sabem justamente o que está acontecendo. Lamentável o descaso governamental. O absurdo e tanto que prometem e se comprometem com tudo, todavia, um dia antes do evento, depois de tudo organizado, liberam apenas 50% da verba, a qual não se sabe quando será paga. Uma verdadeira desgraça. Já nos outros Estados o turismo é levado muito a sério. 

DESTINO PARAÍBA


As belezas naturais da Paraíba foram apresentadas para agentes de viagens do interior de São Paulo durante a 18ª edição da Feira da Associação das Agências de Viagem de Ribeirão Preto e Região (Avirrp). O evento terminou neste sábado nas dependências do Centro de Eventos Taiwan, na periferia da cidade paulista. De acordo com os organizadores da feira estiveram presentes mais de 140 expositores nacionais e internacionais. A Empresa Paraibana de Turismo (PBTur) esteve presente na Avirrp com um estande, onde os representantes da hotelaria paraibana puderam manter contatos com agentes de viagens, operadores de turismo e executivos do setor. A presidente da PBTur, Ruth Avelino, explicou que a participação do ‘Destino Paraíba’ na Avirrp é importante para manter o destino em evidência.


“A maioria dos turistas que nos visitam ao longo do ano é oriunda de São Paulo. Eles representam mais de 21,48% do total. Para manter esse percentual durante o ano e na alta estação, a PBTur e o trade paraibano entendeu que é vital estarmos nas principais cidades paulistas que promovem eventos turísticos e que divulguem o destino junto aos profissionais do setor”, disse. A 18ª edição da Avirrp ofereceu  palestras técnicas aos agentes de viagens e profissionais do turismo e apresentou novidades do setor para a próxima temporada. Os expositores ocuparam 6 mil m². Em 2013, o evento recebeu cerca de 70 caravanas de cidades dos estados de São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Brasília.


BELLA DA SEMANA


O Bella da Semana publicou neste sábado, 16 de agosto, fotos inéditas da modelo Thaís Wioppiold. A gaúcha de 20 anos retornou ao site www.belladasemana.com.br com 11 novas seções e mostra que sabe impressionar!




terça-feira, 12 de agosto de 2014

FORÇA AÉREA ELEITORAL

FORÇA AÉREA ELEITORAL


Temos que ficar atentos para ver se o Tribulal Eleitoral vai de fato ficalizar ou teremos uma verdadeira esbórnia eleitoral as nossas custas. Segundo a Revista IstoÉ, todo ano de eleição, a Advocacia-Geral da União (AGU) publica uma detalhada cartilha com explicações aos agentes públicos federais sobre o que não deve ser feito para preservar a máquina pública da fúria das campanhas eleitorais. O manual de 2014 é bem claro ao proibir servidores e autoridades de pedir votos ou anunciar preferências partidárias durante eventos oficiais e, muito menos, de utilizar bens da União em agendas políticas. Apesar das recomendações, os pedidos de voos da Força Aérea Brasileira (FAB) por ministros logo na largada da corrida eleitoral mostram que a orientação do governo foi deixada de lado. 


Nos meses de junho e julho deste ano foram feitas 335 solicitações, o que corresponde a um aumento de 78% em relação ao mesmo período do ano passado. A maioria das viagens dos ministros se enquadra no que passou a ser conhecido como “agenda casada”. Nessas viagens, os ministros de fato participam de eventos oficiais, mas também fazem reuniões políticas e ajudam os aliados em suas bases.


O ministro da Agricultura, Neri Geller, é um dos adeptos dessa prática. Matogrossense, ele pediu ajuda à FAB no mês de julho para cumprir oito agendas fora de Brasília. Metade dos compromissos se concentrou em Cuiabá e Sinop, região onde atua seu padrinho político, o senador licenciado Blairo Maggi (PMDB). No dia 31 de julho, Geller deixou Brasília com destino à capital do Estado, acompanhado de uma comitiva de seis pessoas. O grupo foi prestigiar a Expoagro, feira organizada pelos principais empresários do agronegócio de Mato Grosso. Depois da aparição pública na feira, o ministro se fechou em reuniões com o PP e o PDT. Geller aproveitou para pedir votos. “O PP está conosco na esfera federal. Queremos esse apoio também aqui em Mato Grosso”, afirmou após os encontros políticos.


Em alguns casos, as autoridades utilizam a aeronave da FAB para visitar obras que não pertencem às suas pastas. Um exemplo é a ministra Ideli Salvatti, da Secretaria de Direitos Humanos. Na noite do dia 2, ela pegou um avião da FAB e foi a Joinville (SC) inaugurar na tarde do dia seguinte um empreendimento do Minha Casa Minha Vida. Estava cercada de candidatos aliados. No dia 4 de julho, em uma viagem a Palmas (TO), ela posou ao lado de políticos para fotos de “santinhos”. Na ocasião, ela permitiu o registro de imagens no momento em que entregou a chave de um automóvel comprado com recursos federais ao candidato a governador Ataídes Oliveira (PROS), integrante da coligação que apoia a reeleição da presidenta Dilma Rousseff. Ignorando a cartilha da AGU, Ideli aproveitou a entrega do carro para elogiar Oliveira. “A solicitação de Ataídes é de muita importância para o Tocantins”, discursou.


Outros exemplos ajudam a explicar como os gastos de junho e julho com combustível dos aviões da Força Aérea chegaram a R$ 283 milhões – R$ 22 milhões a mais que no mesmo período de 2013. No dia 30 de junho, o ministro da Pesca, Eduardo Lopes, estava no Rio e solicitou um avião da FAB. De lá, voou com outras oito pessoas para São Paulo, onde participou da convenção do PRB, partido ao qual é filiado. ISTOÉ entrou em contato com a assessoria dos ministros citados nesta reportagem, mas as pastas não deram explicações sobre a agenda política. Com tantas viagens, fica mais difícil encontrar os ministros em Brasília.  

TAXA DE JUROS


A taxa de juros cobrada na concessão de crédito para pessoas e empresas no Brasil subiu pelo décimo quarto mês consecutivo em julho, diante do receio das instituições financeiras com o cenário de inflação alta e baixo crescimento econômico, informou a associação de executivos de finanças (Anefac). A taxa média para pessoa física subiu passando para 6,05% ao mês (102,36% ao ano) em julho, maior nível desde julho de 2012. Já a taxa média para empresas avançou para 3,45% ao mês (50,23% ao ano) em julho, pico em 24 meses. "As elevações podem ser atribuídas à piora do cenário econômico nacional com expectativa de piora nos índices de inflação e crescimento econômico o que aumenta o risco de crédito", disse em nota o diretor executivo de Pesquisa e Estudos Econômicos da Anefac, Miguel José Ribeiro de Oliveira. De acordo com a associação, as perspectivas ruins para a economia têm levado as instituições financeiras a elevarem suas taxas de juros acima da Selic. Não à toa, o comércio tem sofrido solavancos. Segundo levantamento feito pelo Estado de S. Paulo, com base em dados do Caged, o comércio eliminou 83 mil vagas este ano. Também nesta segunda-feira foi divulgado relatório sobre as vendas do varejo no último fim de semana. Resultado: o pior Dia dos Pais em cinco anos.

IMPOSTÔMETRO



Vai insistir em manter esses ladrões no poder sendo muito bem pagos as nossas custas? ​Fique sabendo que para manter a mordomia desses desgraçados que nos oferecerem saúde, educação, segurança,... de última categoria, nós  brasileiros paga​mos  mais de 1 trilhão de reais em impostos federais, estaduais e municipais este ano, segundo o Impostômetro da Associação Comercial de São Paulo (ACSP). O valor foi alcançado nesta ​última ​terça-feira, por volta das 11h. A  marca foi registrada quinze dias antes na comparação com o ano passado, indicando aumento da carga tributária. "É um descompasso. A arrecadação cresce mais do que a economia brasileira. O contribuinte paga muito e, em contrapartida, não tem um retorno compatível. Os serviços públicos deixam a desejar", afirma o presidente da ACSP, Rogério Amato. ​ Até o final do ano chegaremos aos 2 trilhões ou mais, já que iremos também bancar a campanha eleitoral. Temos que resolver isso já no primeiro turno pra conta não ficar salgada demais. ​

OPERAÇÃO EBOLA NOS AEROPORTOS


Aeroportos brasileiros passaram a veicular mensagens de alerta aos passageiros sobre os riscos do vírus ebola a partir deste sábado. A ação integra um pacote de medidas adotado pelo governo horas depois de a Organização Mundial da Saúde (OMS) decretar a atual epidemia da doença na África Ocidental uma emergência de saúde internacional. Até agora, foram registrados 1.711 casos e 932 mortes pela infecção em Serra Leoa, Libéria, Guiné e Nigéria. Não haverá restrição de viagens para áreas afetadas. A decisão, de acordo com o secretário de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde, Jarbas Barbosa, segue as recomendações feitas pela própria OMS. Segundo ele, na avaliação do governo é improvável que exista um surto da doença no Brasil. "Não há risco de transmissão de ebola no Brasil. Não vamos fazer restrições de viagens e vamos continuar a investigação e a vigilância epidemiológica dos viajantes", afirmou o ministro da Saúde, Arthur Chioro. Aí é que mora o perigo. 


INFRAERO


Como eu sempre afirmei, o gigantesco e impressionante cabide de empregos da INFRAERO a partir de 2015, deverá dar prejuízo da ordem de R$ 450 milhões ao ano, informou o presidente da empresa, Gustavo do Vale. Com a entrega dos principais aeroportos à iniciativa privada, a Infraero perdeu a fonte de cerca de 65% das receitas que tinha até 2012. Além de Confins e Galeão, a empresa deixou de arrecadar com Guarulhos, Viracopos (SP) e Brasília. Além disso, o Augusto Severo, no Rio Grande do Norte, foi fechado depois que o aeroporto privado de São Gonçalo do Amarante começou a operar.  Cerca de 80% dos funcionários dos aeroportos já concedidos foram devolvidos à Infraero. Voltando, eles são readequados na própria empresa, já que até agora a opção foi não demitir. Para aliviar a situação, a empresa negocia com o Ministério do Planejamento um programa de redução do seu quadro de funcionários. 


A Infraero pede recursos, estimados inicialmente em R$ 750 milhões, para iniciar um Plano de Demissão Voluntária (PDV). Isso ajudaria a desligar 2,5 mil funcionários de um total pouco superior a 12 mil. A medida, explicou Vale, é necessária para equilibrar as despesas de custeio da estatal a seu novo nível de receitas: "Com 10 mil funcionários, eu equilibro receitas e despesas". Sem o PDV, a Infraero terá um prejuízo de R$ 450 milhões em 2015. Além do quadro de pessoal que não é pequeno, a Infraero precisa bancar o funcionamento de 75 unidades de navegação aérea, e que não geram receita. O custo anual dessa atividade coincide com os R$ 450 milhões de prejuízo.


AEROPORTO INTERNACIONAL


Como não temos um secretário de turismo de fato e como o "fala mansa" do nosso governador é só promessas e mentiras, continuamos com a nossa pista de pouso "internacional, lamentavelmente. Tanto que o CDL Florianópolis apela em favor da retomada das obras do aeroporto Hercílio Luz e por transparência nas informações. As obras de ampliação e de acesso ao aeroporto Hercílio Luz sofrem nova paralisação, causando estarrecimento e indignação aos moradores de Florianópolis e usuários do referido equipamento. Há mais de três décadas nossa cidade se ressente de um aeroporto proporcional à importância de sua projeção como destino turístico internacional, além de atender às demandas de grande parte do estado, o que significa cerca de 3,7 milhões de clientes/ano. Quando comparado com aeroportos de outras cidades do país, o Hercílio Luz revela como Florianópolis é mal atendido em um dos mais importantes itens de infraestrutura e logística, gerando amplos prejuízos econômicos.


A paralisação das obras nos causa forte preocupação também pela falta de transparência do processo: as informações não chegam via fontes oficiais, mas são divulgadas pela Imprensa e o imbróglio envolve uma construtora que já enfrenta problemas com a execução de outros dois contratos estratégicos para a cidade – a ponte Hercílio Luz e a SC 403. A CDL de Florianópolis faz um apelo ao Governo do Estado e à Infraero que mantenham a comunidade informada com clareza sobre o cronograma e os motivos que justificaram a interrupção, assim como quais os pré-requisitos para que reiniciem. Aos representantes públicos das mais diferentes esferas, solicitamos que façam uso de suas prerrogativas para exigir a imediata retomada dos trabalhos e a garantia de continuidade até sua conclusão.


FLORIPA PLATAFORMA DIGITAL

A Secretaria Municipal de Cultura apresentou o Sistema Municipal de Indicadores e Informações Culturais de Florianópolis, nesta terça-feira (12), para imprensa e convidados. O IdCult Floripa é uma ferramenta digital que reúne em um mapa virtual informações sobre artistas, equipamentos, eventos, editais municipais, produtos e serviços culturais, possibilitando o compartilhamento de dados e a geração de gráficos e indicadores referentes à cadeia produtiva da cultura. Na oportunidade, foram apresentadas as funcionalidades da plataforma digital em teste desde abril, assim como os primeiros resultados obtidos a partir da base de dados já existente – alimentada pelos produtores e divulgadores dos vários setores culturais já cadastrados.  O sistema vai auxiliar no planejamento, gestão e difusão da produção e da diversidade cultural do município, contribuindo também para nortear as políticas públicas para o setor.


KASUE SPA URBANO

O Kobrasol em São José, SC, agora tem um espaço único e super exclusivo com profissionais de alto nível. Trata-se da Kasue Spa Urbano, um oásis de bem estar e tranquilidade no coração da cidade. A Kasue Spa Urbano, de propriedade da Kely Kasue Matsuzake, que se especializou em inúmeras terapias por oito anos seguidos no Japão, Tailândia e Indonésia, tem como conceito o equilíbrio perfeito para seu dia-a-dia. Aliada a uma equipe especializada de terapeutas, cuidam das nossas necessidades individuais, nos proporcionando o tratamento ideal. Através de cheiros, sabores, sons e toques, conseguimos relaxar e sentir uma tremenda paz interior. Vale a pena conhecer as melhores técnicas de massagens do mundo e sentir a diferença de ter profissionais cuidando do nosso corpo e mente, através da massoterapia e da estética corporal. Deixe o stress e a preocupação de lado e tenha uma vida saudável e prazerosa. Elas cuidam da gente. 

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A nossa disposição diversos pacotes especiais, desde Feliz Aniversário, Bela Noiva, Tal Mãe, Tal Filha, Belo Noivo, Mãe querida, Dia de Mel, Relaxa Papai, Equilíbrio. Além disso massagens a quatro mãos, Ashiatsu massagem, Thay massagem, terapia com pedras quentes, massagem balinesa, massagem Ayurvéda, massagem pindas quentes, massagem com bambu, massagem modeladora japonesa, drenagem linfática, massagem com velas quentes, massagem terapêutica, mix oriental, reflexologia podal, massagem relaxante sueca. Não se esqueça das terapias corporais como o toque de seda vinho terapia, choco terapia, novas energias, banhos paz e tranquilidade, banho de amor e banho da prosperidade. Estética facial e corporal / depilação. Para ver todas as fotos e demais detalhes clique aqui

CONGRESSO ABRASEL

Ampliar o debate de questões que atualmente influenciam no pleno desenvolvimento do setor de bares e restaurantes foi a meta do 26º Congresso Nacional Abrasel, que aconteceu entre os dias 13 e 14 de agosto, em Brasília. Palco para geração e disseminação de conhecimento pelos maiores especialistas do setor, o evento contou com uma delegação de 12 catarinenses, entre empreendedores e membros do trade turístico. Além da presença do premiadíssimo chef do D.O.M (SP), Alex Atala, do presidente da Ambev, João Castro Neves, e do CEO da Red Bull no Brasil, Minás Vourodimos, a programação contemplou outros grandes nomes da alimentação fora do lar no país. 


Em pauta, temas como empreendedorismo, segurança dos alimentos, reforma tributária, comportamento do consumidor, alimentos orgânicos e comércio eletrônico. O empreendedorismo em bares e restaurantes em tempos de alta competitividade, pressão econômica e escassez de mão de obra qualificada, foram alguns dos itens abordados na palestra Foco em Resultado, proferida por Belarmino Iglesias Filho, presidente do grupo Rubaiyat. Num cenário em que a arrecadação de impostos no Brasil aumenta a cada ano, e os bares e restaurantes arcam com uma pesada carga tributária, o ex-secretário-executivo do Ministério da Fazenda e executivo da Philip Morris Internacional, Bernard Appy, promoveu a palestra “Reforma tributária para um novo Brasil”, onde abordou a necessidade de uma ampla reforma tributária para estimular a atividade econômica e gerar riquezas.  

ENTRE SABORES


Ao longo de 27 anos dedicados à cozinha, o renomado chef Helton Costa, vive um momento especial: o lançamento do primeiro livro de receitas – Entre Sabores – que destaca a produção de cerca de 40 pratos inspirados na gastronomia italiana e francesa. A publicação de capa dura, tem 60 páginas, recheada de dicas de preparo, informações sobre ingredientes e segredos dos bastidores da cozinha do premiado chef, que tem no currículo o bi-campeonato como chef do Ano pela Revista Veja Comer e Beber SC, em 2011/2012 e 2012/2013, além da recente conquista do prêmio nacional Dólmã como Melhor chef de SC. O livro destaca a trajetória de sucesso do profissional, conquistada também pela realização de cursos de aperfeiçoamento na Europa, em países como Itália, França, Espanha e Portugal.  


O prefácio é assinado pelo chef francês, Emmanuel Bassoleil, com quem o chef Helton Costa criou laços profissionais e de amizade, durante vários eventos realizados no Resort Costão do Santinho, na época em que ele ocupava o cargo de chef executivo. As fotografias produzidas são de autoria de Mariana Boro. A produção executiva é da Doc. Comunicação. A elaboração do projeto  e a captação de recursos para a produção do livro foi viabilizada através da empresa Supporto Business Office. A publicação está a venda na Cantina Sangiovese, restaurante de propriedade do chef, que fica localizado em Santo Antônio de Lisboa na capital. Para Helton Costa, o lançamento deste livro tem sabor especial, “é a conquista de um sonho, poder disponibilizar informação e conhecimento para um universo de pessoas que vive intensamente a paixão pelos aromas e sabores que fluem das cozinhas”.

NOVAS TERAPIAS


O método Reiki associado à cromoterapia é a mais nova opção de terapia oferecida pelo SPA Infinity Blue com objetivo de proporcionar relaxamento ao corpo e à mente. Disponível tanto para hóspedes como para o público em geral é indicado para controlar o estresse e a ansiedade além da melhora na qualidade de vida física, mental e emocional. “O Reiki é considerado uma terapia alternativa e é natural. Ao contrário do que algumas pessoas pensam não possui qualquer influência religiosa. É muito utilizado para aliviar dores e energizar o corpo e a mente”, explica a gerente do SPA Liane de Souza. A técnica milenar de origem japonesa utiliza a imposição das mãos para manipular a energia vital da pessoa com o objetivo de manter ou recuperar a saúde além de harmonizar o fluxo de energia do corpo e permitir a liberação de energias estagnadas. Associada à cromoterapia ajuda a restaurar o equilíbrio físico e emocional. “É uma terapia totalmente segura e sem efeitos colaterais ou contra indicações. Pode ser utilizada de modo complementar a qualquer outro tipo de terapia e tratamento, pois beneficia a saúde da pessoa que a recebe de um modo geral”, ressalta a terapeuta reikiana Ingrid Escardoa.

FESTURIS JOÃO PESSOA


O ministro do Turismo (MTur), Vinicius Lages, fez uma visita ao Centro de Convenções de João Pessoa. Ele foi acompanhado pelos secretários estaduais da Infraestrutura, João Azevedo, Turismo e Desenvolvimento (SETDE), Renato Feliciano, e da presidente da Empresa Paraibana de Turismo (PBTur), Ruth Avelino. Na ocasião, o secretário João Azevedo pediu ao ministro a liberação da contrapartida do Governo Federal no valor de R$ 50 milhões para a conclusão das obras do centro de convenções até dezembro deste ano. Azevedo explicou que foi importante a visita do ministro as dependências do Centro de Convenções. “Ele viu a magnitude da obra e a importância do equipamento para a implementação do nosso turismo de evento. Mostramos à ele, que só depende do Ministério do Turismo a liberação dos recursos, pois a Caixa Econômica Federal autoriza o repasse dos recursos após medição do andamento da obra e isso é um tanto demorado”,  disse.


O investimento feito pelo Tesouro estadual no equipamento aproxima-se dos R$ 144 milhões. João Azevedo informou que a contrapartida do governo federal é de um total de R$ 98,2 milhões. Vinicius Lages afirmou que vai fazer todo esforço para atender a demanda do governo da Paraíba. “Sei da importância desse Centro de Convenções para a captação de eventos corporativos, terminando com a dependência do turismo de lazer. Acompanhamos de perto a repercussão da RoboCup e acredito que na próxima semana  deveremos ter novidades sobre esse assunto”, prometeu. Outro assunto discutido com o ministro do Turismo foi a privatização dos hotéis de propriedade da PBTur. 


A presidente do órgão, Ruth Avelino, e o assessor jurídico, Felipe Crisanto, informaram ao ministro que depende do MTur a aprovação da transferência dos hotéis Bruxaxá, em Areia, para o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba (IFPB), e o de Monteiro para o  Tribunal Regional Federal da 5ª Região. “Ele está a par do assunto e prometeu dar andamento ao processo. Explicamos que em Areia será instalada uma escola de hotelaria e gastronomia, o que vai gerar uma demanda turística na região”, declarou Ruth Avelino.

ROADSHOW



Hoteleiros de João Pessoa e da Costa do Conde promovem, de 18 a 22 deste mês, um 'roadshow' por cinco cidades do interior de São Paulo, maior emissor de turistas para o Nordeste. As rodadas de negócios têm início por Ribeirão Preto (18), seguindo para São José do Rio Preto (19), Presidente Prudente (20), Bauru (21) e Campinas (22). A expectativa da diretoria da Empresa Paraibana de Turismo (PBTur) e da Associação Brasileira da Indústria Hoteleria, secção Paraíba, é de atingir um público superior a mil agentes de viagens (200 para cada rodada). A estratégia dos hoteleiros, que tem participação direta do Governo do Estado, por meio da PBTur, reforça a importância do ‘Destino Paraíba’ estar presente no mercado paulista. De acordo com dados do setor de Estatística da Diretoria de Economia e Fomentos da PBTur, depois dos nordestinos, o turista paulista é o que mais visita a Paraíba.


O 'roadshow', que tem o slogan ‘Paraíba muito mais que sol e mar’, é uma realização da ABIH-PB e conta, além da parceria da PBTur, com o apoio da Federação do Comércio (Fecomércio-PB), Sebrae-PB e Convention Bureau de João Pessoa. Participam da ação os empreendimentos Resort Mussulo by Mantra, Ouro Branco, Igatu, Flat Mar do Cabo Branco, Hardman Praia Hotel, Ambassador, Netuanah, Quality Sol Mar, Caiçara, Skyler, Imperial, Imperial Suites, Ondas do Atlântico, Green Sunset, Blue Sunset, Littoral, Littoral Express, Tambaú Flat, VerdeGreen, Caju e Tropical Tambaú. 


DESTAQUE INTERNACIONAL


A Secretaria de Turismo de Pernambuco, por meio da Empetur e, em parceria com o Ministério do Turismo, lançou no restaurante Parraxaxá de Boa viagem, para o Trade Turístico de Pernambuco o ‘Projeto de Promoção Turística do Polo Costa dos Arrecifes’. A ação acontece no período de 09/09/14 a 13/11/14, nos Estados Unidos, Portugal, Itália, Uruguai, Argentina e Alemanha. A ação irá acontecer em 20 das principais cidades que mais emitem turistas para Pernambuco. Durante o evento, serão realizadas palestras sobre os destinos turísticos do Estado e rodada de negócios para cerca de 100 operadores e agentes de viagem destas cidades.


Falando nisso, nos dias 15 e 16 de agosto, a Secretaria de Turismo de Pernambuco, participa da 18ª edição da Feira Avirrp – promovida pela Associação das Agências de Viagens de Ribeirão Preto e Região; onde apresentará seus principais destinos e atrativos turísticos aos profissionais do setor. A Empetur contará com estande de 28 m², em parceria com a Prefeitura do Recife, com a Associação de Hotéis de Porto de Galinhas (AHPG) e com a Administração de Fernando de Noronha. Entre as ações desenvolvidas na feira estão, além da distribuição de material promocional, a realização de capacitações em turismo dos destinos indutores e um capacitação especial no estande do Ministério do Turismo, no dia 16.


Pernambuco promove a festa de encerramento da feira em parceria com a Operadora Flytour. O tema da noite será “Festa Brega” – homenagem ao rei do brega pernambucano – Reginaldo Rossi - e terá como atração o cantor e compositor André Rio, que fará um show dedicado ao rei. A gastronomia pernambucana também será destaque na festa com cardápio elaborado pela típica culinária do Estado.  Na edição deste ano, a estimativa é que a Feira Avirrp receba um público de aproximadamente dois mil profissionais do setor de turismo provenientes de vários municípios do interior de São Paulo e também de várias cidades do Brasil.


SABORES DO MUNDO


Anote na agenda pois esses eventos do Serrano Resort, minha casa em Gramada costuma lotar com semanas de antecedência. Será no próximo dia 06 de Setembro Jantar Temático que trará a culinária, dança e as delícias de Portugal. Como se fosse pouco ainda acontece o sorteio de uma viagem para duas pessoas para LISBOA. A animação fica por conta da DeClassic Banda, show típico. A dcoração é do mestre João Vicente Corre. O cardápio pelos experts chefs do Serrano Resort, Facione Biasi e Marcelo Hartmann. Imperdível, como sempre.