18º SALÃO DO IMÓVEL - CONSTRUFAIS-SC

Falta menos de dois meses para um dos maiores eventos da construção e mercado imobiliário do Sul do Brasil

Florianópolis será palco, em agosto, da feira que envolve negócios, tecnologias, qualificação e muitos outros atrativos

O evento que movimenta a economia dos setores da construção, do mercado imobiliário, de condomínios, móveis e ainda do setor turístico da Grande Florianópolis está chegando. Entre os dias 24 e 28 de agosto o espaço do CentroSul, com seus mais de sete mil metros quadrados, será tomado pelo 18º Salão do Imóvel, a Construfair/SC, Expo Condomínio SC e Expo Decor Móveis. A Feira não é um local que funciona apenas para compra e vendas de produtos, mas também para prospecção de negócios, apresentação de novas tecnologias, esclarecimentos, troca de informações, capacitação profissional, enfim, ações que agregam conhecimento e retorno financeiro tanto para clientes quanto para empresários e fornecedores. O evento torna-se um local indispensável para quem quer se relacionar com um público segmentado e altamente qualificado.

O evento congrega segurança; limpeza e manutenção de condomínios; programa “Minha Casa, Minha Vida”; imóveis; lotes; serviço de cobranças; incorporação; construtoras; imobiliárias; engenharia; inox; decoração; vigilância; financiadoras; tecnologias para medição de água, gás e energia; serviços e equipamentos de comunicação; maquinário; entidades; alarmes; climatizadores; cerâmica; porcelanato; consórcios; imprensa; energia alternativa; assessoria e planejamento; esquadrias; aquecimento; vidros; administração e gestão de condomínios; telhas; iluminação e materiais elétricos; paisagismo; purificação de água; moradias alternativas; lareiras, churrasqueiras, decoração; paisagismo; recreação e agora também móveis e decoração.

Negócios

Em 2010 a feira recebeu 38 mil 674 visitantes, que puderam fazer negócios e conhecer mais de 350 marcas. Durante a realização as empresas participantes fecharam R$ 83.924.565,00 em negócios. Já o valor prospectado pelos expositores em futuras negociações chegou a R$ 451.588.000,00.

Qualificação

O evento também é uma oportunidade para que os profissionais interajam com renomados palestrantes de forma gratuita. Os cursos e palestras reforçam a interatividade entre o mercado, expositores e compradores. Diversas palestras estão sendo preparadas. Empresários, engenheiros e técnicos terão espaço para mostrar cases de sucesso e também atualizar e qualificar gratuitamente os profissionais interessados, mediante prévia inscrição pelo site do evento, visto que as vagas são limitadas.

Produtos e serviços

Para esta edição já confirmaram participação Acqua Imóveis; Beco Castelo; Cimes Construtora; COHAB; Construeficiência; Coral Construtora; Cota; Fiori Empreendimentos Imobiliários; Goldzstein Cyrela; Hantei; Investimóveis e Otrebor Engenharia; Lohn Esquadrias; Negrello; Pedra Branca; Personal Glass; Racon Consórcios; RDO; RGOLD Imóveis; Rossi; SC Imóveis; Sinoserra; Casa da Telha; AM Construções; LajBloc; Dimas; Balneário Imóveis; Casa do Construtor; Construtora Nilza; Estilonox; Evolução Imóveis; Herreiro Imóveis; Khronos; Motobombas Jurerê; Ok Construções; Reiki; Dalton Andrade; JR Imóveis; Elitersa Construtora, entre outras empresas, entidades e instituições financeiras.

Conheça algumas das novidades que serão expostas na feira. Investimoveis traz lançamentos para a Grande Florianópolis

A Investimoveis Gestão de Negócios Imobiliários foi consolidada em junho de 2008 e atualmente está estabelecida em Florianópolis. O intuito da imobiliária é suprir a demanda do mercado com ênfase no atendimento, relacionamento com o cliente e segurança no processo da venda. Atua em toda região da Grande Florianópolis e conta com uma equipe qualificada no atendimento. Durante o evento a empresa, que possui um vasto portfólio (pronto para morar, em construção, residencial, comercial e terrenos), vai comercializar imóveis de terceiros e lançamentos de algumas construtoras. Além de atuar como imobiliária a Investimoveis é correspondente Imobiliário Caixa, dando toda assessoria no processo de financiamento. Segundo o gerente de vendas, Marino de Myron Cardoso Filho participar do evento é “garantir oportunidades de negócios e visibilidade da empresa”.

Otrebor Engenharia lança residencial em São José

A Otrebor Engenharia Ltda iniciou as atividades em 2005 e sua sede está localizada na área central de Florianópolis. A empresa vai apresentar o Residencial Phoenix, que será entregue em dezembro de 2011 e o Residencial Porto Rico, lançamento que será comercializado na feira. O objetivo da Otrebor, segundo o sócio administrador Roberto Napoleão Filho “é construir prédios residenciais com instalações e ambientes customizados para redução de custos, prezando sempre a qualidade e a satisfação dos clientes. Nossa visão de futuro é ser destaque entre as melhores empresas de construção civil. Durante esses anos de atividade agregamos credibilidade à marca e conquistamos clientes importantes, bem como novas parcerias”.

O Residencial Porto Rico, localizado no bairro Areias, município de São José, Grande Florianópolis, tem previsão de entrega já para início de 2013. São dois blocos com 64 apartamentos de um e dois dormitórios. O residencial conta com hidrômetro individual; salão de festas com espaço gourmet e forno à lenha para pizza; elevador; bicicletário; coleta seletiva de lixo; muro de vidro; playground; sacada com churrasqueira a carvão, entre outras funcionalidades.

Fiori Empreendimentos Imobiliários apresenta condomínios em praias de Florianópolis

Criada em Janeiro de 2003, a FIORI atua de forma planejada e consistente em projetos de urbanismo. A empresa vai apresentar dois lançamentos imobiliários: um nos Ingleses e outro no Campeche - Riozinho. Serão empreendimentos únicos em cada um dos bairros. O Jardim Ingleses é um condomínio fechado com o conceito de clube reservado. Terá todas as comodidades que um residencial vertical oferece, mas com a vantagem da liberdade de uma casa. O condomínio tem área total de 272.000m², com 158.000m² reservados para a área verde. São 139 lotes que terão como infraestrutura geral: Club house; quadra poliesportiva; quadra de tênis; playground; academia ao ar livre; duas praças; piscinas adulto e infantil; guarita e zeladoria, entre outras comodidades.

Já o condomínio Villas do Riozinho conta com 100 casas jardim prontas para morar. As casas têm duas suítes ou uma suíte e dois dormitórios, com duas vagas de garagem. O paisagismo integra as casas à natureza e as pessoas podem transitar tranquilamente pelo interior dos bosques. Como área de lazer o condomínio tem salão de festas; piscina e quadra poliesportiva; playground e fitness. O empreendimento conta com captação de água da chuva para irrigação dos jardins, no qual serão plantadas diversas árvores. As casas foram projetadas com ventilação cruzada e sistema de iluminação natural. Para Gislaine Carneiro de Souza, do departamento de vendas da empresa, “o Salão do Imóvel é um canal direto para que a empresa fique conhecida no mercado e também proporciona aos empreendedores a troca de informações e apresentação das novidades no ramo da construção civil. Para a Fiori Empreendimentos a participação neste evento não significa apenas a venda imediata, mas também o fortalecimento da imagem, que chega aos potenciais compradores e gera vendas posteriores”.

COPA DO MUNDO

COPA DO MUNDO

Depois que rolou aquele monte de denuncias de irregularidades no PAN e a coisa caminha para o esquecimento, por que se preocuparem com a Copa e as Olimpíadas? Alguém lembra da CPI das ONGs? Uma fortuna gigantesca, estimava-se ter sido desviada para tirar a CPI do papel, quase todos partidos teriam algum envolvimento, no fim tanto o Congresso, quanto a mídia a esqueceram, OU VARRERAM PARA DEBAIXO DO TAPETE. No final de tudo a conta será paga por quem sempre lhes dá o voto sem nada exigir em troca.

APITO FINAL

Perdemos nosso domingo de descanso para ficarmos em paz com nossa obrigatoriedade legal de ir as urnas, a grande maioria ainda acredita no sistema, e acredito, vote em alguém. Nem disso se há como se ter certeza, já que nunca temos confirmação de nosso voto ou anulação, apenas o apito de uma máquina. Aos que votaram em pessoas como Tiririca e acham que protestaram, mesmo sem saber que elegeram mais três candidatos que jamais se elegeriam de outra forma e que estes decidirão o futuro de sua família, e como se elegeram, sabemos que decidirão mal, basta apenas tentar limpar os cacos e continuar a tentar empurrar alguma consciência na cabeça destas pessoas. Decretado longo período de enriquecimento! Você paga eles esbanjam e riem da nossa ! Confira este vídeo.

VISTORIAS

Falando nisso, o Comitê Organizador da Copa do Mundo 2014 no Brasil começou as vistorias a potenciais Centros de Treinamento de Seleções em Santa Catarina. As visitas aos candidatos a CTS em Florianópolis estão sendo feitas por Airton Giachini, representantes da Arena, empresa que presta serviço de monitoramento de estádios e campos para o Comitê Organizador. A primeira visita foi ao Centro de Treinamento em Joinville. Aqui na Capital foram vistoriados o campo do Costão do Santinho Resort, o Centro de Treinamento do Avaí e o Estádio Orlando Scarpelli.

100 DETALHES

A análise dos técnicos designados pelo Comitê Organizador leva em consideração mais de cem detalhes técnicos nos campos e hotéis. São considerados o sistema de abastecimento elétrico, de água, os acessos para as equipes e para a imprensa, local para a realização de entrevistas, vestiários, instalações para os atletas, tipo de solo (é analisado o solo, não o gramado), drenagem, entre outros itens. A definição dos primeiros CTs selecionados ocorrerá neste ano para que representantes de seleções classificadas comecem a visitar os locais mais interessantes e possam acompanhar o desenvolvimento das adequações eventualmente solicitadas pelo Comitê Organizador.

TARIFAS AÉREAS

A Comissão de Defesa do Consumidor aprovou o Projeto de Lei 4804/09, que dá ao cabide de empregos - ANAC - Agência Nacional de Aviação Civil, o direito de definir os preços das passagens aéreas nas linhas exploradas por apenas um concessionário ou permissionário. A medida pretende acabar com a liberdade tarifária para esses trechos. Evidentemente que a liberdade na formação de preços outorgada às companhias aéreas somente deve persistir enquanto atender aos interesses da sociedade, ou seja, apenas se for vantajosa aos usuários desse serviço público. Todavia, a quem serve a ANAC? O projeto, que tramita em caráter conclusivo, ainda deve ser analisado pelas "comissões" de Viação e Transportes; e de Constituição e Justiça e de Cidadania. A proposta já foi aprovada pela "Comissão" de Desenvolvimento Econômico, Indústria e Comércio. "Comissões" ! Esse é o grande problema do Brasil.

DISNEYLÂNDIA

Fico pasmo com a cara de pau de algumas operadoras ou agências de turismo. Descaradamente metem a mão no nosso bolso. Exemplo disso é você comprar um pacote de viagens para a Disney para teu filho. Vale lembrar que antes disso tudo você já deverá ter pago as taxas do passaporte onde tudo foi feito por você via internet. Após isso você vai à operadora/agência e compra o pacote. Entrada de U$ 300,00. Caso desistas, esse valor não é devolvido. Após isso mais documentações e contratos para preencher e assinar.

VISTO

Aí mais uma mordida. Apenas para você saber os documentos necessários para o visto americano e demais informações consulares, o valor de R$ 38,00. Se você optar para que a agência preencha os formulários, (o que deveria ser uma obrigação) via WEB, mais outra mordida: R$ 150,00. Portanto, além de você pagar o pacote para a agência, você ainda tem que pagar mais isso para uma estagiaria preencher. Pronto! Você conseguiu teu agendamento lá para o final do ano. Por baixo você já gastou uns U$ 3.500,00. Agora é acrescentar a esse valor a passagem aérea para a entrevista em São Paulo/Rio/Brasília ou Recife. Some mais o transfer, hotel, refeições... e finalmente a taxa dos correios para que o passaporte seja enviado para tua casa. Esses valores são por pessoa.

SÃO JOAQUIM

O Projeto Acorde São Joaquim, uma ação conjunta de revitalização e desenvolvimento, vai completar dois anos em agosto de 2011. Você notou alguma diferença quando esteve na cidades esses últimos dias? Novos hotéis, pousadas, restaurantes, cafeterias, barzinhos? ... ou você contunua tirando foto e gritando de alegria embaixo do termómetro indicando que a temperatura está negativa?

POTENCIAL TURISTICO

O programa foi um estudo que avaliou o potencial turístico da região, o que já era evidente. Onde estão as alternativas compatíveis com as políticas públicas voltadas ao incentivo da atividade turística? Quais são as políticas públicas? As estradas estão melhores e mais sinalizadas? O que foi feito para otimizar as potencialidades da região de São Joaquim e, posteriormente, de outras regiões de Santa Catarina? O Acorde mostrou um diagnóstico de toda a região, desde seus pontos positivos até os negativos. E daí? O que foi feito até agora?

MUITO FRIO

Uma forte massa de ar polar vinda diretamente da Antártida está fazendo com que as temperaturas por aqui despenquem. O vento deste domingo deixará o mar agitado, com chance de ressaca na costa, e pode gerar sensação térmica de -20ºC no norte do Estado, nos Campos de Cima da Serra, onde a mínima deve chegar a -7ºC. Esta semana promete ser de temperaturas abaixo de zero, comparáveis aos casos de frio mais intenso verificados nos últimos anos, como em julho de 2000, julho de 2007 e julho de 2009, segundo a empresa de meteorologia MetSul.

TEMPERATURAS

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A tendência é de tempo aberto, com máximas que não devam superar os 10ºC. Existe a possibilidade de nevar em diversas regiões, no entanto, com menos probabilidade do que no domingo e segunda-feira da semana passada. Já no Planalto Sul Catarinense, as mínimas devem ficar entre -5ºC e -7ºC, e até -10ºC em pontos de vales e baixadas. “Há neste momento no Cone Sul uma sequência de erupções polares de forte intensidade sem intervalo de aquecimento como poucas vezes se viu na história recente dos últimos 10 a 20 anos”, disse o meteorologista Luiz Fernando Nachtigall.

ESQUI NÓRDICO

Ushuaia, Terra del Fuego se prepara para a "25° da Marchablanca" e para a apresentação do "1° Ushuaia Loppet" que consiste na primeira maratona de 42 quilômetros de esqui nórdico ou cross-country skiing. O local deste grande evento será no Centro Invernal Tierra Mayor, que fica a 20 km do centro da cidade. Adoro o Tierra Major. Pra quem gosta de andar de trenó com Huskyes siberianos ou de snolmobil, um prato cheio. Muita aventura mesmo. Para os atletas de elite a distância a ser percorrida será de 21 km. Já as distâncias para os atletas especiais, os paraatletas, serão de 7,5 km e 3 km Prof. Pablo Valcheff. A temporada de esqui está fervilhando e Ushuaia está fantástica. Vale lembrar que em Setembro acontece no Cerro Castor o Interski Brasil 2011, preparação para os Jogos de Inverno Ushuaia 2015.

BALEIA FRANCA

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Ao que tudo indica, a temporada 2011 das baleias francas no litoral sul de Santa Catarina - especialmente na região de Imbituba e Garopaba – está iniciando. Neste último sábado, 2 de julho, um indivíduo adulto foi visto pela comunidade local. Na véspera, pescadores anunciaram a presença de um animal na Praia da Ferrugem. Biólogos do Instituto Baleia Franca (IBF), entretanto, não avistaram os cetáceos nos monitoramentos realizados neste sábado. De acordo com meu amigo Enrique Litman, Presidente do IBF, é possível que nas próximas 48 horas outras baleias apareçam, confirmando a informação da comunidade. Com isso, a temporada 2011 de observação de baleias (whale watching) começa a decolar e a expectativa do Presidente do IBF é repetir o número expressivo de cetáceos presentes em águas catarinenses em 2008.

PROTEÇÃO AMBIENTAL

Todos os anos, de junho a novembro, as Baleias Francas (Eubalaena australis) visitam o sul do Brasil em busca de águas mais quentes. Até 1973, as baleias enfrentavam a ameaça dos arpões dos pescadores locais, mas foi naquele ano em que a última baleia franca foi morta em costas brasileiras. Hoje, a mesma região onde se praticava a caça predatória abriga a APA – Área de Proteção Ambiental – da Baleia Franca. Criada em setembro de 2000, mediante decreto federal, a APA conta com 130 km de extensão, indo do sul de Florianópolis à Praia do Rincão, no Cabo de Santa Marta.

WHALE WATCHING

O turismo de observação de baleia (whale watching) em Santa Catarina cresceu cerca de 30%, em 2010, em referência ao mesmo período do ano anterior. Os números são da Turismo Vida Sol e Mar (TVSM), operadora licenciada pelo IBAMA e reconhecida pela EMBRATUR, pioneira no whale watching em Santa Catarina. Do total de passageiros, em 2010, 88% eram brasileiros. Entre os Estados que mais emitiram turistas figuram Santa Catarina, São Paulo, Paraná e Rio Grande do Sul. Em nível internacional, a Alemanha manteve a liderança, seguida pela Espanha, Estados Unidos e Inglaterra. No mesmo compasso, as protagonistas do espetáculo também compareceram em maior número. Conforme a France Press, em 2009, 13 milhões de pessoas observaram baleias em 119 países do mundo, gerando cerca de US$ 2 bilhões.

FEIRA DA ESPERANÇA

O maior evento filantrópico do Sul do Brasil movimentou R$ 2.418.759,45 em 5 dias de festa. A 24ª Feira da Esperança teve inclusive recorde de público, que pé seu principal evento e fonte de renda. Outro fator importante para o sucesso da 24ª Feira da Esperança foi o engajamento dos voluntários que trabalharam tanto no operacional do evento quando nos stands. Na noite de agradecimentos, marcada pela emoção dos organizadores da Feira da Esperança, a Apae Florianópolis entregou o título “Amigo da Apae” para voluntários e patrocinadores. Na solenidade foi lançado o “Troféu Apae de Responsabilidade Social”. A estátua em cristal será entregue para empresas, entidade, pessoas e veículos de comunicação que desenvolvem ações em sintonia com a população para o desenvolvimento social, econômico, ambiental e cultural de Santa Catarina, promovendo, também, a inclusão social das pessoas com deficiência.

JOAÇABA

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Joaçaba, em nossa Rota da Amizade estará completando 94 anos e a Prefeitura Municipal está elaborando uma semana especial para comemorar seu aniversário.Para isso os representantes de bairros e associações precisam cadastrar seus eventos com a máxima brevidade entrando em contato com a assessoria de comunicação da Prefeitura Municipal até o próximo dia 08 de julho. O e-mail é prefeiturajba@gmail.com ou pelo telefone 3527 8801.

FESTIVAL DE GASTRONOMIA & FOLCLÓRICO DA ROTA DA AMIZADE

FESTIVAL DE GASTRONOMIA & FOLCLÓRICO DA ROTA DA AMIZADE

O bordão popular "A união faz a força" se encaixa perfeitamente em um dos roteiros turísticos mais charmosos e de altíssima gastromomia no Brasil, a Rota da Amizade, em Santa Catarina, que congrega as cidades de Piratuba, Videira, Fraiburgo, Treze Tílias e Joaçaba. Um roteiro encantador que reúne uma diversidade de atrativos e culturas, num cenário que foi palco de um dos maiores acontecimentos históricos do País – A Guerra do Contestado. Na região você poderá conhecer da florada a colheita da maçã bem como andar entre parreirais e conhecer até o processo de elaboração dos saborosos vinhos nas vinícolas da região. Na Rota da Amizade também vibram as tradições austríacas com sua inconfundível arquitetura, seu folclore e suas festas típicas.

É neste roteiro, mais propriamente na cidade de Fraiburgo, Terra da Maçã, que acontece entre os dias 26 e 28 de Julho, o Festival de Gastronomia e Folclore da Rota da Amizade. Na mesa os principais atrativos gastronômicos da região, a exemplo da Torta de Maçã e Michuim (Fraiburgo), peixes e especiarias (Piratuba), Spetzle e Goulash (Treze Tílias), harmonizados com vinhos finos (Videira). O evento acontecerá paralelo ao XII ENFRUTE, evento sobre frutas tropicais e de caroço, e contará ainda com palestras de Bianca Antonini, que falará sobre a "Segurança dos Alimentos", "A Arte da Gastronomia para o Desenvolvimento do Destino Turístico" e "Qualidade do Atendimento no Bem Receber o Turista" , Otto Walter, falará sobre a "Harmonização de Alimentos e Bebidas – vinhos e cervejas artesanais", "Atendimento e Postura Profissional", Vivian Brandão, sobre "Como Transformar Artesanato em Produto Turístico", e o Cheff Marco Estopa dará o treinamento sobre a técnica Cook and Chill - "Cozinhar e Resfriar", além de diversas outras oficinas culinárias.

A palestrante Profª Bianca Antonini é Nutricionista - Consultora em Turismo e Gastronomia, especialista em Gerência da Qualidade na Produção de Refeições, Mestre e Bacharel em Turismo e Hotelaria. Atua em restaurantes comerciais e hotéis como Consultora, Gestora e Instrutora. Vice-presidente do Conselho Regional de Nutrição - Santa Catarina. Assessora de Alimentos e Bebidas da ABIH-SC. Consultora nos projetos de Turismo e Gastronomia do SEBRAE e da ABRASEL – parceria com o Ministério do Turismo. Assessorou no dossiê para candidatar Florianópolis Cidade UNESCO da Gastronomia. É também Professora em Cursos de Pós Graduação. Na UNIVALI, por 10 anos foi Coordenadora dos Cursos de Turismo e Hotelaria, Tecnologia em Gastronomia na UNIVALI, e professora e orientadora de estágio dos Cursos de Nutrição, Turismo e Hotelaria e Tecnologia em Gastronomia.

Otto Walter é consultor SEBRAE e sócio da empresa KAS Consultoria. Vivian Brandão também é consultora SEBRAE e sócia da empresa Agência Empreender. Já o Chef Marco Estopa, vem de Curitiba, onde já chefiou a cozinha da PUC Paraná e desenvolveu técnicas de preparo e congelamento de alimentos em parceria com empresas da iniciativa privada.

Além disso, haverá diversas apresentações culturais, como a do Grupo Acquadança de Piratuba, apresentações culturais de Fraiburgo, sob a responsabilidade do Departamento de Cultura e do Centro Cultural Egon Frey, e Grupo Lindental de Treze Tílias. O Festival termina com um grande Jantar de Honra que acontecerá às 20h no Hotel Renar. Para reservas/inscrições e informações entrar em contato com amizade@rotadaamizade.com.br e fone (49) 3521-2533.

Esse encontro entre cultura, gastronomia e lazer que fazem da região o destino de turistas de todo o Brasil, e ainda durante o Festival de Gastronomia & Folclore terá a oportunidade de além de saborear essas delícias, conhecer e aprender o preparo, a exemplo do MICHUIM, uma das atrações gastronômicas da festa, um prato tipicamente árabe e foi introduzido na gastronomia fraiburguense através dos Franceses que se estabeleceram no município. Michuim quer dizer assado, grelhado.

Este delicioso prato foi adotado como um prato típico de Fraiburgo, pois na região havia o hábito dos caçadores assarem os produtos de suas caçadas da mesma maneira que é assado o Muchuim, agregando somente novos temperos e condimentos.

O Muchuim deve ter como único acompanhamento o pão, que deve ser umedecido com temperos e recheado com fatias de carne, ficando parecido com sanduíche. Além de ser muito saboroso, o prato proporciona à celebração de um nobre valor: a amizade.

Outra vedete do evento é a típica Torta de Maçã. Não existe melhor roteiro para você ser apresentado à essa iguaria. Fraiburgo é conhecida nacionalmente como a Terra da Maçã. É a maior produtora e exportadora do Fruto. No inverno o frio rigoroso faz com que o turista se sinta em outro país. Em Fraiburgo todos tem suas receitas de tortas de maçã, mas dizem que o segredo está no creme, segredo este guardado a sete chaves pelo clã dos Frey, fundadores da cidade e do Hotel Renar, que encanta seus hóspedes e turistas de todo Brasil. Pecado mesmo, é não come-la. Abaixo damos a receita:

Torta Renar

(1 torta de 1,7 kg)
Ingredientes
2 gemas
250 g de margarina
100 g de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
5 maçãs
Suco de 1 limão
1 disco de pão de ló
500 g de nata

Preparo

Misture as gemas, a margarina, a farinha de trigo e 1 colher de sopa de açúcar. Forre uma forma com fundo removível com essa mistura e asse a 180º, por cerca de 10 minutos. Cozinhe as maçãs sem casca com água e o suco de limão Bata a nata com 1 colher de sopa de açúcar.

Montagem

Dentro da massa assada, coloque primeiro a metade do creme feito com a nata e o açúcar, e depois o disco de pão de ló, que deve ser umedecido com a calda das maçãs cozidas. A seguir, coloque o restante do creme de nata Cubra com as maçãs, decorando de forma uniforme. Passe geléia de maçã dissolvida em um pouco de água por cima com um pincel, para dar brilho. Bom apetite!

COPA DO MUNDO - ILICITAÇÕES

COPA DO MUNDO

O petralha Marco Maia, defendeu o sigilo de orçamentos das obras da Copa de 2014 e da Olimpíada de 2016, conforme previsto no Regime Diferenciado de Contratações. "Não vejo nenhum problema que possa levar à roubalheira ou falta de fiscalização. Pelo contrário, vai permitir que acabem com os cartéis", justificou ele. O sigilo foi aprovado pela Câmara na semana passada e foi incluído por uma manobra de última hora na medida provisória que altera a Lei das Licitações e flexibiliza os contratos de obras e serviços dos dois eventos esportivos. A mudança no texto tirou dos órgãos de fiscalização, como os tribunais de contas, o direito de consultar os orçamentos estimados pelo governo antes da escolha das empresas responsáveis pela execução dos projetos. O coroneu do maranhão também não ficou atrás evidentemente e afirmou que depois de "analisar" o projeto, se reuniu com a ministra Ideli Salvatti, e passou a defender o sigilo imposto pelo governo. Alguém duvidada disso? Alguém esperava alguma seriedade desta quadrilha?

QUADRILHA

Aproveite Junho e Julho, únicos meses em que a " formação de quadrilhas " é admitida em todo o Brasil, no resto do ano ... só em Brasília!!!

EX-PRESIDENTE?

O presidente Pinóquio retirante, "há seis meses fora da presidência" será o chefe da "missão especial" que o governo brasileiro fara na Guiné Equatorial. A nomeação do ídolo dos pés de barro foi publicada no Diário Oficial da União. Também integram o séquito da corte Paulo Cordeiro de Andrade Pinto, subsecretário do Ministério das Relações Exteriores; Eliana da Costa e Silva Puglia, embaixadora do Brasil na Guiné Equatorial, e Isabel Cristina de Azevedo Heyvaert, embaixadora do Brasil na Etiópia. Além de representar o Brasil na África, Lula fará uma palestra, (R$ 200.000,00 ) a convite do presidente da Guiné Equatorial, Teodoro Obiang Nguema Mbasogo. O tema do encontro é "Empoderamento da Juventude para o Desenvolvimento Sustentável".

IMPOSTOS

É por essas e outras, por tantos mandos, desmandos e falcatruas é que nós vamos pagando a conta. Na ponta do lápis, até agora, nós, os contribuintes brasileiros já pagamos R$ 700 bilhões em impostos federais, estaduais e municipais. Este é o cálculo do "impostômetro" da Associação Comercial de São Paulo. A associação informa que, este ano, a marca foi atingida 25 dias antes do que no ano passado, o que ocorreu em 22 de julho de 2010. A previsão é de que até o final deste ano seja arrecadado R$ 1,4 trilhão em tributos. Nunca antes neste País tivemos um crescimento tão grande da arrecadação, além de continuarmos em primeiro lugar nas taxas de juros mais altas do mundo.

MUITO ATUAL

"Há uma quantidade enorme de gente situada entre os ricos e os pobres: os que trabalham sonhando em vir a enriquecer e temendo ficarem pobres. É a esses que devemos lançar mais impostos, cada vez mais, sempre mais! Esses, quanto mais lhes tirarmos mais eles trabalharão para compensarem o que lhes tiramos. É um reservatório inesgotável !" Mazarino, durante o reinado de Luís XIV.

DÍVIDA RECORDE

O brasileiro está com a corda no pescoço. A dívida total das famílias corresponde a 40% da massa anual de rendimentos do trabalho e dos benefícios pagos pela Previdência Social no País, aponta um estudo da LCA Consultores. Em dezembro de 2009, a divida estava em R$ 485 bilhões. Em abril de 2011, atingiu R$ 653 bilhões. Também cresceu neste ano a parcela dos juros no total do débito no País.

NOVA MANIA

Pronto! Acharam o caminho, aliás, encontraram novas tetas para mamar e, infelizmente está virando mania. A atriz Marieta Severo, recebeu convite para interpretar a presidente Dilma Rousseff, no cinema. Segundo a assessoria de imprensa da atriz, ela achou o convite simpático, mas ainda não leu roteiro do filme que será baseado no livro A Primeira Presidenta, do jornalista Helder Caldeira. Até onde esse filme seria verdadeiro? A guerrilha, sequestro...enfim...

ALIENÍGENAS

Os cientistas russos esperam que a humanidade encontre civilizações alienígenas dentro das próximas duas décadas. Em discurso em um fórum internacional dedicado à busca de vida extraterrestre, Finkelstein declarou que 10% dos planetas conhecidos que orbitam em torno de sóis na galáxia se assemelham à Terra. Se for possível encontrar água neles, também se poderá encontrar vida, completou o astrônomo, ressaltando que os alienígenas tenderiam a se parecer com os humanos, com dois braços, duas pernas e uma cabeça. Que tolos! Brasília está cheio de alienígenas, com varias cabeças e idéias mirabolantes, diversas mãos pra botar em nosso bolso e inúmeras pernas pra escapar da lei. Difícil mesmo é prende-los para exames e averiguações.

TURISMO

Os membros do Conselho Estadual de Turismo, realizaram a primeira reunião do biênio 2011/2012, na Secretaria de Estado de Turismo, Cultura e Esporte. Na pauta da reunião, apresentação dos conselheiros empossados; exposição por parte da diretora de Políticas Integradas do Lazer da SOL, Elisa Wypes Sant´Ana de Liz, sobre as políticas e os programas de turismo da secretaria; discussão a respeito do parecer dado pelo CET aos projetos que recebem recursos do Funturismo; apresentação do calendários de eventos em que a Santur participará neste ano, entre outros assuntos abordados. “Nosso objetivo será realizar ações que tragam desenvolvimento para o turismo catarinense”, ressaltou Joseli de Almeida Ulhôa Cintra, presidente do CET.

Neste biênio, as reuniões do Conselho serão realizadas de forma itinerante, pelas 10 regiões turísticas do Estado, de forma que os conselheiros conheçam in loco a realidade, as especificidades, e os projetos turísticos de todas as regiões. Definiu-se, também, que em cada feira ou evento em que houver a participação da Santur, um conselheiro participará do evento junto com a empresa de promoção turística do Estado, em forma de revezamento. “Isso nos faz estar presente nas ações do Estado”, destacou Joseli Cintra. A próxima reunião do Conselho será no dia 05 de julho.

AEROPORTO - FILME VELHO

Em audiência com a ministra das Relações Institucionais, Ideli Salvatti, o governador Raimundo Colombo, solicitou a inclusão do acesso ao aeroporto Hercílio Luz no Plano de Aceleração do Crescimento (PAC). A obra do novo terminal de passageiros, que será construído pela Infraero, já está incluída no PAC. A ministra se comprometeu em auxiliar Santa Catarina nesse pleito. Um dos motivos favoráveis a inclusão no PAC é que a obra já possui projeto executivo e prazo para liberação das licenças ambientais. Orçada em cerca de R$ 80 milhões, com desapropriações, o novo acesso também será uma nova ligação para o Sul da Ilha.

DE NOVO

De acordo com o secretário de Infraestrutura, Valdir Cobalchini, que acompanhou o governador na audiência, o edital de licitação do novo acesso deverá ser lançado em julho (mais um), assim que a Fundação do Meio Ambiente (Fatma) libere as licenças ambientais. A FATMA é e sempre foi um grande entrave. Além disso, se formos acreditar nas palavras da paulista Ideli, nosso aeroporto continuará sendo uma pista de pouso internacional. Se nem a duplicação do trecho sul da BR 101 eles conseguem terminar, imaginem começar as obras em nossa pista de pouso. Mas provavelmente amanhã poderemos ter em toda Ilha da Magia, outdoors da Ideli agradecendo a Dilma o nosso "novo" aeroporto. Quem viver verá.

MASC

O secretário de Estado Turismo, Cultura e Esporte, Cesar Souza Junior, acompanhou os trabalhos de montagem das exposições “Tempo, Espaço e Arte” e “Linhas Artísticas no Acervo do MASC”, que marcarão a reabertura do Museu de Arte de Santa Catarina nnesta quinta-feira (30), às 19h. As informações das exposições serão apresentadas em três línguas - português, inglês e espanhol -, levando-se em conta que Florianópolis é a capital turística do Mercosul. Esta será a primeira vez que o museu oferecerá ao público uma exposição de longa duração sobre a sua história, sendo um dos poucos museus brasileiros de arte a atender a essa necessidade institucional.

ESPAÇO & ARTE

A concepção da exposição de longa duração “MASC – Tempo, Espaço e Arte” tem como objetivo apresentar a trajetória institucional abordando os espaços de “morada” no tempo de sua existência, desde sua criação até a sua instalação nas dependência do CIC. Trata-se de um trabalho de pesquisa coordenado pelo historiador Fábio Andreas Richter e pelo museólogo Renilton Roberto da Silva Matos de Assis. A exposição se propõe a desvelar situações vivenciadas ao longo da existência do museu e da busca em se constituir como espaço para as artes visuais no Estado.

AIDS

A Organização Mundial da Saúde afirma que os homossexuais apresentam 20 vezes mais chance de contrair HIV e por isso a OMS elaborou pela primeira vez uma lista de diretrizes para o tratamento e a prevenção deste vírus entre gays e transexuais. No caso dos transexuais, as taxas de contágio variam entre 8% e 68%, dependendo do país. Segundo os dados por regiões, a prevalência de infecções de HIV entre homossexuais na África Subsaariana oscila entre 6% e 31%, enquanto na Ásia os homossexuais apresentam 18 vezes mais probabilidades de contrair o HIV do que a população de heterosexuais. Na América latina cerca da metade das contaminações por HIV acontece entre gays. Isso é que eu chamo de não levar a sério a AIDS.

NOITE MAIS LONGA

A noite mais longa do ano motiva as pessoas ao encontro e à música, que é a maneira que os "fueguinos" têm de dar as boas-vindas a un inverno repleto de expectativas. Uma das características indiscutidas de Ushuaia, que torna-a diferente de outros destinos do mundo, é a sua localização geográfica no extremo austral. Esta particularidade única, provoca na época estival uma notável redução na quantidade de horas de luz solar: desde o dia 21 de dezembro até o dia 21 de junho de cada ano, o pôr do sol se adianta à razão de dois minutos por dia. É assim, que chegado o dia 21 de junho, o sol aparece sobre os picos das montanhas às 10:00 hs, e a noite chega ao redor das 17:00 hr. Por isso, o dia mais curto do ano – coincidente com o solstício de junho - se reconhece popularmente como “La Noche Más Larga” ( A Noite Mais Longa).

Clique na imagem para ampliá-la. Foto da minha princesinha Tuca.

Em Ushuaia, meu destino de esqui, significa algo mais que outro evento tradicional: marca o início da temporada invernal, recebida e festejada por toda a comunidade. A festa de boas vindas foi grande e espetacular. As comemorações centrais se realizaram no Polideportivo Lasserre, onde na noite do dia 20 e o amanhecer do dia 21 a população e os turistas desfrutaram de espetáculos artísticos com bandas de rock, jazz, tango, folclore, entre outros. A Marcha das Tochas e o show dos Fogos Artificiais que aconteceu ao redor da Baía Encerrada foram dois momentos destacados dessa noite sobre Ushuaia e sobre o Canal Beagle. Está portanto aberta a temporada oficial de esqui em Ushuaia com todos os voos garantidos e sem problema algum, pois o vulcão chileno não passou nem perto. Nos encontramos todos lá.

VOOS GARANTIDOS

Vale informar que foi realizado um acordo entre o setor público e privado de Ushuaia com o Ministério de Turismo da Nação e com a Aerolíneas Argentinas para garantir os voos regulares durante o mês de julho, seja pela rota do Atlântico ou pela do Pacífico. Com esse objetivo, a Prefeitura de Ushuaia, o Governo Provincial, as Câmaras Empresárias locais e o Ministério de Turismo da Nação se comprometeram a formar um fundo específico para subsidiar os maiores custos que poderiam surgir por eventuais operações pelo Pacífico, no caso em que a rota do Atlântico possa estar comprometida pela presença de cinzas vulcânicas, garantindo assim a chegada dos voos regulares à cidade de Ushuaia durante o mês de Julho. Desta maneira, USHUAIA da uma resposta concreta que permitirá aos seus passageiros disfrutarem de umas excelentes férias de inverno naquele destino.

FAMTUR

Com o apoio da Santur, órgão responsável pela promoção turística de Santa Catarina, desembarca em Florianópolis nesta quinta feira, um grupo de doze agentes de viagens da Master Turismo de Portugal. Os profissionais vêm de Porto Alegre onde promoveram o vôo direto de Lisboa que vem operando desde o dia 12/06 pela TAP, para a capital gaúcha. O objetivo de estender a viagem para Santa Catarina será promover e divulgar os destinos turísticos catarinense, uma vez que a Santur, TAP e Master Turismo são parceiras e buscam divulgar cada vez mais o mercado emissivo para o nosso Estado. Os agentes de viagens irão cumprir o roteiro da visita entre os dias 29 de junho a 02 de junho e percorrerão as cidades de Florianópolis, Governador Celso Ramos e Itapema.

CHOCOLATE

Criado em 1975, o chocolate caseiro de Gramado cresceu em imagem e produção, expandindo sua fórmula de sucesso para outras regiões do país, transformando-se em um segmento de rápida extensão na indústria, até então dominada por poucas grandes empresas de produção em massa. Com a maturidade desse novo modelo de negócios, o setor quer reavaliar suas perspectivas e para isto está realizando o Chocolatino - Congresso Latino Americano do Chocolate, e a Febrachoco -Feira Brasileira do Mercado de Chocolate, de 31 de agosto a 3 de setembro, em Gramado.

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A evolução da produção, inovação em produtos, novas tecnologias, comercialização, projeções para o mercado, comportamento do consumidor, e o cluster de turismo com chocolates regionais serão alguns dos temas abordados por especialistas convidados para o evento. O congresso terá como objetivo formatar parâmetros para que os empresários da área possam ampliar o planejamento de suas empresas, projetando investimentos e estratégias de mercado para os próximos anos. A presença na feira, de fornecedores de matérias primas, equipamentos, utensílios, fabricantes de chocolates, embalagens, ingredientes, serviços e serviços profissionais, completam o mix desta agenda de negócios.

DIREITO TRIBUTÁRIO

Entre os dias 30 de junho a 03 de Julho, acontece o X Congresso de Direito Tributário em Questão, no Serrano Resort Convenções & Spa, em Gramado (RS), promovido pela Fundação Escola Superior de Direito Tributário. A programação científica buscará atender aos interesses da dinâmica tributária regional, nacional e internacional, com temas selecionados segundo a atualidade, prática intensiva e relevância para a solução dos principais problemas, tanto no setor público quanto no privado, com vistas à pacificação de conflitos, à promoção da segurança jurídica e à eficiência administrativa na execução de leis e arrecadação dos tributos. Estão sendo esperados cerca de 800 participantes. A X Edição do Congresso, que homenageará o Prof. Dr. Cezar Saldanha de Souza Junior.

E para atender a expectativa dos participantes do X Edição do Congresso Direito Tributário em Questão, a programação prevista pela Comissão Organizadora focará nos problemas processuais existentes para os operadores do direito e em questões de direito material de âmbito federal, estadual e municipal, no intuito de fomentar a evolução do sistema jurídico tributário, buscando segurança, certeza e eficácia das regras e princípios na definição dos efeitos das relações jurídico-tributárias. Para mais informações: www.fesdt.org.br.

FESTURIS

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O lançamento oficial do Festival do Turismo de Gramado já é uma tradição esperada por todos os envolvidos com o trade. E o lançamento deste ano já tem data definida, será dia 13 de outubro, a partir das 19 horas, no Hotel Embaixador, em Porto Alegre. Os diretores da feira, Marta Rossi, Eduardo Zorzanello e Marcus Rossi receberão representantes do trade turístico, autoridades e imprensa para esta grande confraternização. Parceiros do Festival oferecem dezenas de prêmios, como viagens e hospedagens, que são sorteados entre todos os presentes. O Festuris é considerado a feira de negócios de resultados mais efetivos para o trade e palco de negócios turísticos mundiais, voltado exclusivamente a profissionais do trade turístico. Com mais de 350 expositores, o Festuris recebeu em sua última edição aproximadamente 13 mil profissionais com poder de decisão e agentes de viagem da América do Sul. O 23º Festuris se realiza de 17 a 20 de novembro, no Serra Park, em Gramado. Informações no www.festivalturismogramado.com.br.

EM BALTIMORE

Ainda sobre o FESTURIS, para estreitar os laços com o mercado internacional e consolidar o Festival do Turismo de Gramado como palco de negócios turísticos mundiais, Marta Rossi e Marcus Rossi participaram da The Americas Meetings & Events Exhibition, em Baltimore, nos Estados Unidos. A AIBTM, que aconteceu entre os dias 21 e 23 de junho, é uma novidade no panorama internacional de feiras direcionadas ao segmento Meetings, Incentives, Conventions and Exhibitions. A feira ainda teve a participação de compradores internacionais interessados em destinos para realização de eventos e viagens de incentivo.

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Com atributos cada vez mais valorizados pele mercado norte-americano, como sua diversidade territorial e cultural, o Brasil é o país da moda no trade quando se fala em turismo na América Latina. “Estamos apresentando o Festival do Turismo de Gramado para o mercado americano, onde a proposta tem sido muito bem aceita, considerando a localização estratégica do Rio Grande do Sul”, comentou minha amiga Marta.

ROCK

Claro que a Casa do Rock em Floripa não deixaria esta data passar em branco, reuniu vários músicos de expressivas bandas do gênero na Ilha para homenagear os deuses do Rock and Roll. No palco, participações de rockeiros das bandas: Os Berbigão - DexTroy - Funkzilla - Coda - Banda .X. - e muito mais! Imperdível para os rockeiros de plantão! Mais de 30 músicos estarão presentes no show. E o repertório da noite é recheado de canções que contagiam os mais incrédulos! Nos últimos anos, esta festa entrou para o calendário rocker do estado por sempre ser um grande sucesso! As comemorações do dia do ROCK (13 de julho) se estendem desde 1985, quando ocorreu o Live Aid (o dia em que "a música mudou o mundo"), e até hoje a data é celebrada, consagrando o ROCK como um estilo musical, uma forma de expressão e um modo de vida!

MOMENTO TEMPERADO

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Neste sábado Fernando Mansur, apresente em seu programa Momento Temperado, gravado na Pizzeria e Ristorante Milano, em Florianópolis; e na Villa e Locanda Margon, no Trento, norte da Itália, entrevistas com a cozinheira e pizzaiola italiana Grace Fraschini, que fala da importância da sequência gastronômica equilibrada, e revela segredos de sua Lasagna al ragú. Já o mestre pizzaiolo siciliano Paolino Bucca, apresenta sua Pizza Campagnola para inverno; chama com o apresentador seu aluno, Salvino Di Gregório, também pizzaiolo, na cidade de Lodi, Lombardia, para falar do grão de Kâmut. Para encerrar mais um capítulo das Expedições de Sabor, Camilla Lunelli, do Grupo Lunelli/Ferrari, maiores produtores de espumantes clássicos do Trento, abre a Villa Margon, com obras do século XVI; o chef da Locanda Margon, anexa a vinícola, Alfio Guezzi, fala do desenho culinário inspirado na região trentina. O programa vai ao ar às 21:30hs pela TV TVCOM, canal 36 - NET, Viamax.


ROTA GASTRONÔMICA

Começla nesta sexta-feira, dia 1º, a quarta edição da Rota Gastronômica da Costa Esmeralda. São 24 restaurantes participantes, que prepararam pratos especiais. O festival, organizado pelo Costa Esmeralda Convention & Visitors Bureau, faz parte da programação da Semana Internacional de Gastronomia da Costa Esmeralda, que conta com o apoio do Sebrae SC, das prefeituras de Itapema, Porto Belo e Bombinhas e Governo do Estado.

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O festival ocorre durante todo o mês de julho. Entre as delícias, muitas com frutos do mar, como Camarão com creme de abacaxi, Congrio a Quatro Mani, Tranche de Linguado ao molho de Champagne e Frutos da Costa. As carnes também têm espaço com as receitas Vitela Dom Monaco, Combiné Excellence, Cordeiro Pop e Magret de pato com confit de cebola roxa ao mel o do filé mignon ao molho de mel e mostarda. Há ainda pratos com influência italiana, como a Massa negra com molho de frutos do mar, Linguini Toscana e Papardelle al Zaferano com Ragu di Agnelo. A comida japonesa também tem presença com o Sashimi Salmão e Nachos. E os ares de inverno não foram esquecidos, como mostra a sequência de fundues do Indaiá. A listagem tem ainda Rabanada Brasileira.

SUPERLIGA DE MOTOCROSS

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A chuva forte deste último domingo garantiu manobras ainda mais emocionantes sobre a pista do Beto Carrero World, durante a 4ª etapa do Superliga Brasil de Motocross. Os catarinenses João Paulino "Marronzinho", da categoria MX Pró, e Jean Ramos, da MX2, venceram a lama e alcançaram o 1º lugar do pódio numa disputa pra lá de extraordinária. A idéia de que o Beto Carrero World é para crianças e adolescentes é desvendada com eventos dessa natureza, que mostram a nossa capacidade de criar e executar os mais diversos projetos. O Diretor de Obras e Planejamento do Parque, Hugo Loth, ressaltou que a área de esporte e velocidade está tomando cada vez mais forma. "O Superliga foi uma das experiências mais sensacionais. Agora todos os esforços serão concentrados na pista de kart para recebermos o 500 milhas no final do ano, que também poderá nos trazer novos eventos de nível internacional".